「幻の古代米を使った”黒米ラスク”」 新潟県の農商工が連携し、美と普及と色の豊かさを
糖質量にこだわって作った通称エルラスク。 女性にやさしい成分、ポリフェノールをはじめとし た健康成
「味噌蔵がつくった、新しいシーズニングパウダー」 新潟県内でも古くから“発酵の街”と呼
災害時に要配慮者への食料供給がスムーズに進むようにするため、新潟県での被災経験を活かしながら、主に市
